新浪爱彩_乐米彩票_南方双彩网-凤凰彩票:家常红烧鸡块_5

家常红烧鸡块

家常红烧鸡块的做法步骤

家常红烧鸡块的做法图解1

1. 准备食材: 半只鸡用剪肉的剪刀剪小块。

家常红烧鸡块的做法图解2

2. 鸡块焯水:冷水下锅,大火烧开煮1分钟捞出。

家常红烧鸡块的做法图解3

3. 捞出后冷水冲出干净

家常红烧鸡块的做法图解4

4. 锅中加入适量油,油温8成时加入葱姜蒜。桂皮八角。辣椒煸炒。

家常红烧鸡块的做法图解5

5. 加入鸡块煸炒,倒入料酒继续煸炒去腥。

家常红烧鸡块的做法图解6

6. 加入生抽

家常红烧鸡块的做法图解7

7. 加入耗油。

家常红烧鸡块的做法图解8

8. 加入水没过鸡块即可,大火烧开,转小火10分钟,加入冰糖。继续小火炖,直到用筷子一扎就透即可收汤。

家常红烧鸡块的做法图解9

9. 大火收汤。

家常红烧鸡块的做法图解10

10. 装盘,撒上熟白芝麻。

家常红烧鸡块的做法图解11

11. 入味,好吃。

家常红烧鸡块的做法图解12

12. 成品图。