新浪爱彩_乐米彩票_南方双彩网-凤凰彩票:简单美味的烤馍

简单美味的烤馍

简单美味的烤馍的做法步骤

简单美味的烤馍的做法图解1

1. 把所有的材料放入面包机,启动和面程序,1:30分钟发酵结束后取出面团,分割成60克一个。

简单美味的烤馍的做法图解2

2. 将面团揉成圆球,从中间开始擀成圆形的面片,不能擀太薄!

简单美味的烤馍的做法图解3

3. 烤盘垫锡纸,全部擀完之后放入烤箱调到发酵程序,温度28度,发酵60分钟。

简单美味的烤馍的做法图解4

4. 发酵结束后,烤箱预热160度,放入发酵好的饼胚,大约烤20分钟即可,这个时间要看自己的烤箱温度,如果时间不够可以根据饼的程度再适当的加几分钟。

简单美味的烤馍的做法图解5

5. 这个黄色的就是高筋粉,蓝色的是低筋粉。

小贴士

饼胚发酵结束后千万不能挪动,不然会影响它烤的时候的起发。